Naturel Sizma Zeytinyagi Nedir? Nasil Secilir?

Naturel Sizma Zeytinyagi Nedir?

Naturel sizma zeytinyagi, zeytinlerin ilk soguk sikimından elde edilen, herhangi bir kimyasal isleme tabi tutulmadan uretilen en kaliteli zeytinyagi cesitidir. Asit oraninin yuzde 0,8in altinda olmasi gerekir. Bu oran, zeytinyaginin kalitesini dogrudan belirler.

Kaliteli Sizma Zeytinyaginin Ozellikleri

• Asit orani: Yuzde 0,8in altinda olmalidir
• Renk: Altin sarisindan yesile uzanan dogal tonlar
• Koku: Taze zeytin, cimen veya meyve aromasi
• Tat: Hafif aci ve yakici hissi kaliteyi gosterir

Zeytinyagi Secerken Dikkat Edilmesi Gerekenler

Zeytinyagi satin alirken etiket bilgilerini mutlaka kontrol edin. "Naturel Sizma" ibaresi, Avrupa Birligi standartlarina gore korunan bir tanimlamadir. Hasat tarihi ve sikim yilini kontrol edin; taze zeytinyagi daha yuksek besin degerine sahiptir.

Sunbulce olarak Ege bolgesinin bereketli topraklarinda yetisen zeytinlerden, geleneksel soguk sikim yontemiyle urettigimiz sizma zeytinyagilarimizi guvenle tuketebilirsiniz.

Saklama Kosullari

Zeytinyagini isi, isik ve havadan uzak tutun. Koyu cam siselerde, serin ve karanlik bir ortamda saklayin. Acildiktan sonra 3-6 ay icinde tuketilmesi tavsiye edilir.