Sağlıklı Yemek Tarifleri
Zeytinyagliyla hazirlanan geleneksel Turk mutfagindan en sevdiğimiz tarifler.
Zeytinyagli enginar, Ege mutfaginin tacsiz krali. Limonun asidik notasiyla bulusan zeytinyaginin kremsi dokusu, enginarın etiyle mukemmel bir uyum yakalar.
Zeytinyagli taze fasulye, Turk mutfaginin en ikonik yemeklerinden biridir. Soguk servis edildiginde zeytinyaginin aromasi cok daha belirgin hale gelir.
Enginar sadece zeytinyagli degil, corba olarak da muhteşem. Bu hafif ve besleyici tarif, bahar sofralarınızın vazgecilmezi olacak.
Zeytinyagli yaprak sarma; soguk servis edilen, ince parmak seklinde sarilan ve zeytinyaginin aromasi tum pilici sardigi bir Turk klasigidir.
Portakalin narin asidiyeti ile zeytinyaginin kremsi aroması, kerevizin toprak notasıyla buluştuğunda ortaya cikan lezzet: İşte zeytinyaglı kereviz bu.