Turk Mutfaginin Vazgecilmezi: Zeytinyagli Yemekler

Turk Mutfaginda Zeytinyaginin Yeri

Anadolu mutfagi, binlerce yillik tarihiyle dunyanin en zengin mutfak kulturlerinden birine sahiptir. Bu kulturun merkezinde zeytinyagi yer almaktadir.

En Sevilen Zeytinyagli Tarifler

Zeytinyagli Fasulye

Turk mutfaginin simgesi haline gelmis bu yemek, taze ya da kuru fasulye ile domates, sogan ve bol zeytinyaginin birlesiminden olusmaktadir. Soguk servis edildiginde lezzeti daha da ortaya cikar.

Zeytinyagli Enginar

Ilkbaharin mujdecisi enginar, zeytinyagi, limon ve havucla pisırildiginde hem goze hem dagaga hitap eden bir yemek ortaya cikar. Ege mutfaginin incisi olarak bilinir.

Zeytinyagli Dolma

Asma yapragina ya da sebzelere sarilan pirinc harci, zeytinyagiyla pisırilir. Soguk servis edilir ve meze olarak sunulur.

Zeytinyagli Kereviz

Kereviz, portakal suyu ve zeytinyagiyla hazirlanan bu hafif yemek, kis aylarinin gozdesıdir. Portakalın asidik tadi ile zeytinyaginin kremsi dokusu mukemmel bir uyum yakalar.

Sunbulce Zeytinyagi ile Fark Yaratın

Bu tariflerde kullandiginiz zeytinyaginin kalitesi, yemegin lezzetini dogrudan etkiler. Sunbulce soguk sikim naturel sizma zeytinyaglari, geleneksel tariflere Egenin esiiz aromasini tasir.